Resep Daging Iris Masak Petai

Resep Daging Iris Masak PetaiCara Memasak Masakan Daging Iris Masak Petai
Bahan :


300 gr daging has lulur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3 siung bawang putih
1 butir bawang bombay
3 buah cabai merah
20 mata petai
3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Saus :

100 ml air
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Memasak :
  1. Iris daging tipis-tipis panjang ukuran 1x2 cm, lumuri garam dan merica bubuk, sisihkan. Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan cabai merah tipis-tipis, belah setiap butir petai jadi dua.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging iris, aduk, ungkep, bila perlu tambahkan air secukupnya, setelah daging lunak, angkat, tiriskan.
  3. Panaskan kembali sisa minyak goreng dalam wajan diatas api besar, setelah wajan benar-benar panas, masukkan bawang bombay, cabai merah, dan petai, aduk cepat-cepat sampai harum, masukkan campuran saus.
  4. Segera masukkan daging ungkep, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
  5. Masukkan sebentar saja hingga kuah mendidih, segera angkat, sajikan hangat-hangat.
Selamat Mencoba !

Agar Wanita Mudah Mencapai Puncak Kenikmatan

Agar Wanita Mudah Mencapai Puncak KenikmatanAgar Wanita Mudah Mencapai Puncak Kenikmatan
Biasanya seorang wanita memang agak sulit dalam menerima rangsangan. Kebanyakan dipengaruhi oleh emosi (perasaan). Kodratnya lain dengan lelaki, dalam masalah sex, laki-laki mudah terangsang dan cepat mendapatkan puncak kenikmatan (orgasme) sedang wanita tidak.
Untuk mengatasi wanita yang sulit mencapai orgasme dalam kegiatan seksual, digunakan ramuan tradisional.

Bahan-bahan :
  • Adas pulosari sebanyak 2 sendok makan
  • Madu 2 sendok makan
  • Kuning telur 2 butir
  • Daun pepaya 3 lembar yang muda, tapi jangan pucuknya
  • Merica hitam sebanyak 10 butir
Cara Memmbuat :
  1. Adas pulosari, merica ditumbuk bersama hingga halus.
  2. Kemudian campurlah kuning telur.
  3. Daun pepaya ditumbuk dan diremas-remas, lalu disaring.
  4. Campurkan air daun pepaya tadi dengan kuning telur yang telah dicampur dengan merica hitam dan adas pulosari aduklah sampai rata.
  5. Kemudian masukkan madu dan aduk lagi biar rata.
  6. Minimlah sekaligus.
Seminggu sekali minum ramuan jamu ini, wanita lebih mudah mencapai orgasme. Kemaluannya akan peka dan perasa terrhadap sentuhanyang perlahan dan halus sekalipun dapat menimbulkan rangsangan.

Selamat mencoba !

Resep Masakan Daging Kambing Tumis

Resep Masakan Daging Kambing TumisCara Memasak Masakan Daging Kambing Masak Tumis
Bahan :


1 kg daging kambing
1/2 kg bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 kg kentang kecil
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Daging kambing dipotong-potong, bawang merah dikupas, kentang dicuci ddan direbus.
  2. Bawang merah utuh ditumis kemudian sisihkan, kentang rebus dengan kulit setengah matang dikupas lalu digoreng, sisihkan.
  3. Daging ditumis bersama bawang putih yang dihaluskan, tambahkan air sedikit, kemudian dimasak sampai hampir matang.
  4. Bubuhi garam dan lada, goreng bawang dan kentang campur dalam tumisan daging, aduk.
  5. Kecilkan api, masak sampai daging empuk, dan airnya agak kering, dihidangkan panas-panas.
Selamat Mencooba !

Khasiat Lendir Siput (Bekicot)

Khasiat Lendir Siput (Bekicot)
Baik dirumah atau sedang bepergian, berpariwisata maupun camping, jika anda sewaktu-waktu mendapat kecelakaan kecil/luka ringan seperti tersandung batu, tergores pisau atau duri, tidak perlu anda merasa khawatir maupun repot. Alam telah menyediakan obat mujarab buat kita.
Jika anda terluka ringan ambillah lendir siput (Bekicot).

Caranya :
  1. Pechkan tempurung bekicot pada bagian puncaknya yang lancip, lalu teteskan lendir yang keluar pada bagian yang luka.
  2. Biarkan sebentar, darah akan cepat terhenti dan luka-luka akan segera mengering.
  3. Cobalah !
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Gulai Iga Dan Rebung

Resep Masakan Gulai Iga Dan RebungCara Memasak Masakan Gulai Iga Dan Rebung
Bahan :


1 kg iga sapi, dipotong-potong
300 gr rebung rebus, iris tipis-tipis
1 liter air 500 cc santan kental
2 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan

Bumbu dihaluskan :

5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sendok teh ketumbar
3 cm kunyit
1/2 sendok teh merica
1/4 sendok teh pala
1/4 sendok teh jinten
2 cm jahe
1/2 sendok teh garam

Cara Memasak :
  1. Rebus hingga empuk, lalu masukkan bumbu halus, santan, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
  2. Tambahkan rebung dan masak lagi hingga bumbu meresap, angkat.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Gulai Daging Rebung

Resep Masakan Gulai Daging RebungCara Memasak Masakan Gulai Daging Rebung
Bahan :


1 buah kaki sapi (1/2 kg)
2 butir kelapa
14 kg rebung
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 gelas cabai merah, digiling
5 butir kemiri
2 ruas jahe
2 buah asam kandis
2 ruas kunyit
1 iris laos
1 lembar daun serai
2 lembar helai daun jeruk purut
Garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Kaki sapi dibersihkan, kemudian dipotong-potong dan direbus, rebung dibersihkan dan dipotong-potong.
  2. Bumbu dihaluskan, kecuali daun kunyit, daun jeruk dan daun serai. Kelapa diparut, diambil santannya 4 gelas.
  3. Tulang dari kaki sapi dikeluarkan, kikil dipotong-potong kemudian dicampur dengan rebung dan bumbu-bumbu, masukkan santan dan masak hingga empuk.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Soto Kudus

Resep Masakan Soto KudusCara Memasak Masakan Soto Kudus
Bahan :


1 ekor ayam
1 ons tauge
12 buah bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
2 batang bawang prei, diiris halus
2 lembar daun salam
1 buah jeruk nipis, diambil airnya
garam dan merica secukupnya

Cara Memasak :
  1. Tumis bumbu hingga harum, Masukkan kedalam rebusan ayam dan daunsalam, daun bawang merah diiris, masak sampai lunak.
  2. Bila menghidangkan, tambahkan taoge rebus serta bawang merah goreng dan air jeruk nipis.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Rawon

Resep Masakan RawonCara Memasak Masakan Rawon
Bahan :


1/2 kg iga sapi
8 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh jinten
3 biji keluak
1 batang serai
1 lembar daun jeruk purut
Asam jawa secukupnya
Garam, minyak, dan penyedap secukupnya

Cara Memasak :
  1. Rebus iga sapi dan potong-potong, haluskan semua bumbu , kecualidan daun jeruk.
  2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk purut dan serai.
  3. Masukkan bumbu kedalam rebusan iga sapi.
  4. Masukkan garam, asam jawa, penyedap, aduk rata, tunggu sampai matang dan iga sampai empuk.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Telur Masak Petai

Resep Masakan Telur Masak PetaiCara Memasak Masakan Telur Masak Petai
Bahan :


4 butir telur asin, digoreng sabil diaduk-aduk
5 butir bawang merah, dirajang halus
2 buah cabai merah, dipotong serong tipis
1/2 buah tomat, dipotong-potong
Garam dan merica secukupnya

Cara Memasak :
  1. Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabai merah, aduk-dauk sebentar, lalu masukkan tomat, tambahkan petai, biarkan sambil sesekali diaduk hingga petai setengah matang.
  2. Masukkan telur asin, garam dan merica, setelah telur asin menyebar, tuangkan airnya, biarkan hingga mendidih, angkat.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Lempah Ikan Nanas

Resep Masakan Lempah Ikan NanasCara Memasak Masakan lempah Ikan Nanas
Bahan :


500 gr ikan bawal
1/2 cangkir air
1/2 buah nanas, dikupas dan diiris-iris
2 buah tomat segar
1 sendok makan gula pasir
3 helai daun salam
Garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

5 buah cabai merah, tanpa biji
21/2 cm terasi bakar
1 cm kunit
1 cm lengkuas
6 buah bawang merah

Cara Memasak :
  1. Bersihkan ikan, kemudian tiriskan.
  2. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam air, didihkan sambil diaduk-aduk.
  3. Tambahkan potongan tomat, irisan nanas dan daun salam, didihkan kembali.
  4. Apabila dikecilkan dan dicampurikan kedalamnya, dimaskan sampai matang.
Selamat mencoba !

Resep Masakan Telur Pecel Bumbu Santan

Resep Masakan Telur Pecel Bumbu SantanCara Memasak Masakan Telur Pecel Bumbu Santan
Bahan :


2 butir telur rebus
2 buah terong, dipanggang
100 cc santan dari 1/4 buah kelapa
Bumbu yang dihaluskan :
1 biji cabai merah
5 biji cabai rawit
2 siung bawang putih, digoreng
3 butir kemiri
1/2 sendok teh terasi
1 cm kencur
1/2 sendok teh asam jawa
Garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Kupas kulit terong dan kulit telur rebus, sisihkan.
  2. Campur dan aduk bumbu yang telah dihaluskan bersama santan sampai tercampur, lalu tekan-tekan telur dan terong didalam campuran ini sampai pecah, tapi tidak hancur.
  3. Hidangkan.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Tempe Asam Manis

Resep Masakan Tempe Asam ManisCara Memasak Masakan Tempe Asam Manis
Bahan :


1 iris besar tempe
1/2 ons kacang tanah
1 lembar daun salam
5 buah cabai merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh gula merah

Cara Memasak :
  1. Tempe diiris kecil-kecil lalu digoreng kering, begitu pula kacang tanah.
  2. Cabai merah, bawang merah dan bawang putih diris tipis, lalu tumis dan tuangkan asam jawa dan gula merah yang telah dilarutkan dalam air.
  3. Masukkan tempe dan kacang tanah serta daun salam dan sedikit garam.
  4. Jika sudah mulai kering dan kental masukkan kecap manis, hidangkan.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Nasi Uduk

Resep Masakan Nasi UdukCara Memasak Masakan Nasi Uduk
Bahan :


1 liter beras, dicuci bersih
3 lembar daun salam
1 batang serai
5 buah cengkih
1 liter santan sedang kentalnya
3 sendok makan bawang goreng
Garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Didihkan santan bersama saun salam, serai, cengkih, dan garam.
  2. Kemudian masukkan beras, dikaron hingga kadar airnya cukup untuk dikukus.
  3. Kukus selama 40 menit beserta bumbunya, setelah matang, dihidangkan dan dibungkus daun pisang, jangan lupa ditaburi bawang goreng.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Nasi bumbu gurih

Resep Masakan Nasi bumbu gurihCara memasak Masakan Nasi Bumbu Gurih
Bahan :

6 mangkuk beras
6 mangkuk santan kelapa
2 lembar daun salam
1 lembar daun pandan
2 batang serai
garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Cara memasak nasi bumbu gurihseperti menanak nasi biasa,tetapi air diganti dengan santan kelapa dan diberi bumbu-bumbunya.
  2. Menghidangkannya dengan semur, opor, sate, serundeng, kedelei goreng, tahu bumbu dendeng ragi, dan mentimun.
Selemat Mencoba !

Resep Masakan Taoto Pekalongan

Resep Masakan Taoto PekalonganCara Memasak Masakan Taoto Pekalongan
Bahan :


1/4 kg daging sandung lamur
1 sendok makan taoco
1000 ml kaldu
3 butir telur rebus
Emping goreng secukupnya

Bumbu :

3 sendok makan bawang goreng
1 sendok makan seledri cincang halus
1 sendok makan kecap manis
1 batang serai

Bumbu yang dihaluskan :

5 buah cabai merah
1 sendok teh merica
1 sendok teh jahe cincang
4 siung bawang putih
8 buah bawang merah

Cara Memasak :
  1. Rebus daging sandung lamur hingga lunak, keluarkan lalu potong-potong.
  2. Tumis bumbu halus bersama batang serai sampai harum. Tambahkan taoco, aduk sampai matang.
  3. Tuangkan kaldu bersama potongan-potongan daging, rebus kembali bersama seledri, bubuhi garam, gula pasir dan kecap manis, angkat setelah bumbu meresap.
  4. Tata dalam mangkuk potongan telur, siram dengan kuah dan dagingnya, taburi bawang goreng dan emping goreng.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Udang Masak Petai

Resep Masakan Udang Masak PetaiCara Memasak Masakan Udang Masak Petai
Bahan :

1/2 kg udang
1 ons cabai merah
8 papan petai
10 buah bawang merah
3 siung bawang putih
Garam, gula pasir dan bumbu penyedap secukupnya

Cara Memasak :
  1. Udang dibersihkan, buang kepalanya, lalu goreng sampai matang.
  2. Petai dkupas goreng sebentar, semua bumbu dihaluskan dan digoreng sampai berwarna harum.
  3. Masukkan petai dan udang, aduk sampai tercampur rata, angkat.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Sambal Pecel Cumi

Resep Masakan Sambal Pecel CumiCara Memasak Masakan Sambal Pecel Cumi
Bahan :

2 ekor cumi-cumi
3 buah cabai merah
1 siung bawang putih, dirajang halus, lalu ditumis
Garam dan gula pasir secukupnya
Asam, terasi dan cuka secukupnya

Cara Memasak :
  1. Bersihkan cumi-cumi, buang isi perutnya dan kepalanya, lapisi dengan bumbu bakar.
  2. Ulek semua Bahan hingga halus dan ratakan, kemudian letakkan cumi-cumi dan pecel.
  3. Penyerta : nasi panas, lalap daun-daun mentah dan mentimun.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Sambal Kecap

Resep Masakan Sambal KecapCara Memasak Sambal Kecap
Bahan :


11/2 kacang tanah
2 siung bawang putih
8 buah cabai rawit
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya
2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Memasak :
  1. Goreng kacang haluskan.
  2. Haluskan bumbu bawang putih, cabai rawit dan garam.
  3. Campur bumbu dengan kacang halus, beri air sedikit, aduk sampai merata.
  4. Masukkan kecap manis, aduk rata, masukkan bawang merah goreng, kalau suka boleh ditambah 1 sendok makan petis, diaduk sampai rata, hidangkan.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Ikan Peletuk

Resep Masakan Ikan PeletukCara Memasak Masakan Ikan Peletuk
Bahan :


1 kg ikan gurame atau kakap
1 gelas air
1 batang serai
2 helai daun salam

Bumbu Yang Dihaluskan :

10 buah cabai kering
5 buah bawang merah
1 siung bawang putih
1 ibu jari kunyit
Garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Ikan dibersihkan dan dipotong-potong menurut selera.
  2. Masukkan kedalam kuali atau wajan bersama rempah dan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan air samapai ikan terendam.
  3. Masak diatas api sedang sampai airnya habis dan kering.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Ikan Kuah kemangi

Resep Masakan Ikan  Kuah kemangiCara Memasak Masakan Ikan Kuah kemangi
Bahan :

500 gr ikan kakap
2 sendok makan air asam jawa
5 buah tomat
3 lembar daun bawang
1 batang serai
6 buah cabai merah
3 buah jeruk nipis
25 lembar daun kemangi

Cara Memasak :
  1. Ikan diambil isinya lalu dipotong bentuk kotak-kotak, lumuri dengan air asam kemudian diamkan selama 10 menit.
  2. Cabai merah buang isinya, lalu diris kasar, dauun bawang dipotong kasar, tomat dibelah empat, serai, cabai merah, daun bawang, dan garam dimasak sampai mendidih.
  3. Kemudian masukkan ikannya, didihkan lagi sampai matang, angakat.
  4. Masukkan air jeruk nipis dan daun kemangi, selanjutnya hidangkan panas-panas.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Dendeng Belut

Resep Masakan Dendeng BelutCara Memasak Masakan Dendeng Belut
Bahan :


1/2 kg belut
5 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1 sendok makan asam jawa
Garam dan gula secukupnya
2 ruas jari kunyit
Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak :
  1. Belut yang sudahh dibersihkan belah dan pukul-pukul.
  2. Haluskan bumbu, campurkan dengan belutut, bolak-balik sampai rata.
  3. Jemur sampai kering, goreng dengan minyak sampai matang.
Selamat mencoba !

Resep Masakan Tumis Babat Tauge

Resep Masakan Tumis Babat TaugeCara Memasak Masakan Tumis Babat Tauge
Bahan :


100 gr babat, direbus dipotong dadu
100 gr tauge
10 batang kucai, dipotong-potong seruas jari
3 buah cabai hijau, dipotong serong
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah, dipotong serong
1 ruas jahe, dimemarkan
1 sendok makan minyak wijen
2 sendok makan saus tiram
Garam secukupnya dan Minyak goreng

Cara Memasak :
  1. Memarkan bawang putih lalu cincang halus, kemudian goreng hingga kuning, masukkan cabai merah dan hijau, aduk sebentar, tambahkan babat kedalamnya sambil terus diaduk.
  2. Masukkan berturut-turut kucai, kecap asin, wijen, saus tiram, garam dan tauge, aduk hingga tauge layu.
  3. Jika masakan terlalu kering bila ditambahkan air secukupnya.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Gulai Usus

Resep Masakan Gulai UsusCara Memasak Masakan Gulai Usus
Bahan
:

1 kg usus sapi
8 butir telur
3 gelas santan kental
1 sendok makan cabe giling
1 lembar daun kunyit
1 lembar daun jeruk purut
1 batang serai
1 sendok makan tepung beras
1/2 sendok teh lada halus

Bumbu Yang Dihaluskan :
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
Garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Usus sapi dicuci bersih, dibuang isinya diikat ujungnya, Telur dikocok, dicampur dengan lada halus, 2 sendok makan santan kental, teepung beras dan garam.
  2. Masukkan kedalam usus yang telah diikat tadi, tetapi usus jangan diisi penuh, bisa pecah, dan direbus sampai empuk.
  3. Sementara itu bahan-bahan yang dihaluskan dicampur dengan serai, daun kunyit, daun jeruk purut, cabai giling dan santan kental.
  4. Rebus campuran ini kedalam panci, aduk-aduk supaya tidak pecah.
  5. Tunggu sampai keluar minyaknya dan masukkan usus tadi, biarkan sampai habis airnya, baru angkat dan hidangkan.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Sambal Ebi

Resep Masakan Sambal EbiCara Memasak Masakan Sambal Ebi
Bahan :


1/2 kg ebi
25 buah cabe rawit
5 siung bawang putih
Gula dan garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Gorengg ebi dan haluskan.
  2. Haluskan bumbu, campur dengan ebi halus, aduk sampai rata.
  3. hidangkan dengan air panas.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Sambal Bajak

Resep Masakan Sambal BajakCara Memasak Masakan Sambal Bajak
Bahan :


30 buah cabai merah
15 buah cabai rawit
1/2 ons teri (dapat diganti dengan terasi)
garam dan gula secukupnya

Cara Memasak :
  1. Haluskan cabe merah, cabe rawit dan garam.
  2. Goreng sampai kering.
  3. Tumis bumbu sampai harum, Masukkan teri dan gula, aduk sampai rata, tunggu sampai matang dan angkat.
Selamat mencoba !

Resep Masakan Bola-Bola Tahu Isi

Resep Masakan Bola-Bola Tahu IsiCara Memasak Masakan Bola-Bola Tahu Isi
Bahan :

400 gr tahu
50 gr udang yang telah dikupas
100 gr roti tawar
10 butir telur puyuh rebus
2 siung bawang putih
1 maggi blok
1 buah bawang bombay
garam dan merica secukupnya
Minyak untik menggoreng

Cara Memasak :
  1. Tahu dikukus agar airnya keluar, setelah masak dinginkan. Kemudian diblender dengan roti tawar yang telah dibasahi, udang dan bawang bombay.
  2. Bumbu bawang putih, merica, garam dihaluskan, dicampur keadonan dan beri maggi blog, aduk rata.
  3. Adonan dibagi sepuluh bagian, diiris telur puyuh, bentuk bulat-bulat, digoreng sampai warnanya coklat.
  4. Hidangkan panas-panas.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Dadar Telur Kunyit

Resep Masakan Dadar Telur KunyitCara Memasak Masakan Dadar Telur Kunyit
Bahan :


200 gr tepung terigu/tepung beras
1 butir telur 150 cc air
Garam Secukupnya
1 sendok makan cabai giling
3 butir bawang merah, diris tipis
100 gram ikan teri, dicuci bersih
Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak :
  1. Aduk jadi satu ; tepung, telur, air dan garam sampai rata, setelah itu masukkan cabai, bawang merah, daun kunyit, dan daun jeruk serta ikan teri kedalamnya, aduk.
  2. Panaskan minyak, goreng adonan sesendok demi sesendok sampai matang dan berwarna kekuning-kuningan, angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba !

Resep Masakan Cah Jamur Telur Puyuh

Resep Masakan Cah Jamur Telur PuyuhCara Memasak Masakan Cah Jamur Telur Puyuh
Bahan :


12 butir telur puyuh, kuliti dan goreng sebentar
1/2 kaleng jamur merang
3 sendok makan margarine
1/2 gelas air
1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air

Bumbu Yang Dihaluskan :

3 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan arak merah
1/2 bunkus bumbu masak (masako)
Kecap secukupnya
Gula pasir secukupnya

Cara memasak :
  1. Tumis daun bawang dengan margarine dampai harum, masukkan jamur, aduk rata. Tambahkan arak, bumbu masak, kecap, gula dan air, aduk sampai tercampur lalu diamkan hingga mendidih.
  2. Masukkan telur puyuh dan maizena, aduk rata, setelah mendidih angakat lalu hidangkan.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Bongko Telur

Resep Masakan Bongko TelurCara Memasak Masakan Bongko Telur
Bahan :

5 butir telur
500 cc santan dari 1 butir kelapa
125 gram gula jawa
10-15 mata buah durian, diambil daging buahnya
5 potong roti tawar, buang kulitnya, potong 2x2 cm
Daaun pisang untuk membungkus

Cara Memasak :
  1. Campur gula jawa dan gula pasir, lelehkan lalu sisihkan.
  2. Kocok telur, kemudian campur denagn santan, gula, duriandan potongan roti, aduk sampai rata.
  3. Setelah itu bungkus adonan sesendok demi sesendok dengan daun pisang, sematkan, kukus sampai matang.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Dendeng Udang

Resep Masakan Dendeng UdangCara Memasak Masakan Dendeng Udang
Bahan :


1 kg udang yang agak besar
1 sendok teh ketumbar
1 siung bawang putih
Garam, gula dan air asam secukupnya

Cara memasak :

  1. Udang dibersihkan dan dikupas kulitnya, kemudian dibelah bagian punggung, jangan sampai putus.
  2. Semua bumbu dihaluskan dan diberi air sedikit.
  3. Udang direndam sebentar dalam larutan bumbu, lalu dijemur sampai kering, baru kemudian digoreng.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Belut Pedas

Resep Masakan Belut Pedas
Cara Memasak Masakan Belut Pedas
Bahan :


1/2 kg belut
10 buah bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah
5 buah cabai rawit
1 sendok teh asam jawa
1 buah jeruk nipis, diambil airnya
Garam, gula, dan minyak secukupnya

Cara Memasak :
  1. Belut yang sudah bersih, belah dan pukul-pukul, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan.
  2. Goreng belut sampai kering dan matang.
  3. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum, masukkan belut, aduk sampai rata, angkat.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Botok Ikan Laut

Resep Masakan Botok Ikan LautCara Memasak Masakan Ikan Laut
Bahan :


5 ekor ikan belanak
Tempe/tahu
1 buah kelapa setengah tua
1 batang petai

Bumbu :

1/2 ons cabai rawit
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
Daun salam dan gula secukupnya

Cara Memasak :
  1. Bersihkan ikan, lalu potong-potong.
  2. Tahu, tempe, dan petai dirajang.
  3. haluskan semua bumbu-bumbu, lalu campurkan menjadi satu dengan ikan, tahu, tempe, dan parutan kelapa.
  4. Kemudian bungkusi dengan daun pisang, jangan lupa beri daun salam, kukus hingga masak.
Selamat Mencoba !

Resep Masakn Botok Belut

Resep Masakn Botok BelutCara Memasak Masakn Botok Belut
Bahan :

1/2 kg belut, bersihkan
5 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
1o buah kemiri
2 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
4 buah belimbing wuluh, iris tipis
Daun pisang secukupnya

Cara Memasak :
  1. Potong belut yangg sudah dibersihkan.
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali belimbing.
  3. Campur bumbu dengan belut dan irisan belimbing wuluh, aduk rata.
  4. Bungkus botok dengan daun pisang, kukus sampai matang, dan panggang lagi diatas bara sampai agak kuning.
Selamat mencoba !

Resep Masakan Daging Bumbu Kering

Resep Masakan Daging Bumbu KeringCara Memasak Masakan Daging Bumbu Kering
Bahan :


750 gr daging tanpa lemak, dipotong-potong
5 sendok makan minyak untuk menumis
4 cm kayu manis
2 lembar daun salam
1 sendok teh asam jawa
1/2 butir pala
1/2 butir kelapa parut, disangrai, dihaluskan
Air secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan :

10 butir bawang merah
6 biji adas
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 sendok teh merica bulat
1 sendok teh ketumbar sangrai
1 sendok teh gula jawa
1/4 sendok teh jinten sangrai
Garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, masukkan daging, kelapa parut, serai, saun salam, kayu manis, pala, asam jawa dan air kedalamnya.
  2. Masak sambik diaduk-aduk sampai daging lunak dan kuah mengering, angkat, hidangkan.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Ceker Goreng Tepung

Resep Masakan Ceker Goreng TepungCara Memasak Masakan Ceker Goreng Tepung
Bahan :


500 gr kaki ayam, bersihkan
1 sendok teh merica
1 sendok teh baking powder doble acting
1 sendok makan susu bubuk
1 butir telur
1 sendok makan bawang putih bubuk
Minyak untuk menggoreng
Garam secukupnya

Bahan Tepung :

300 gr tepung terigu
50 gr tepung beras
1 sendok teh merica bubuk
Air secukupnya
Garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Bumbui kaki ayam dengan garam, merica, baking powder, susu bubuk, telur dan bawang putih bubuk, aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
  2. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica, aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga campuran tepung membentuk serpihan.
  3. Masukkan ayam dalam tepung, tekan-tekan supaya menempel hingga kuning kecoklatan. Sajikan denagan saos cabai.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Burung Dara Asam Manis

Resep Masakan Burung Dara Asam ManisCara Memasak Masakan Burung Dara Asam Manis
Bahan :


2 ekor burung dara, belah 4 bagian
1 sendok makan angciu
2 sendok teh maizena
2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh soda kue
100 ml air
Minyak secukupnya, untuk menggoreng
1 sendok makan minyak untuk menumis
1 buah paprika merah, bentuk sesuai selera
1 buah paprika hijau, bentuk sesuai selera
100 gr water chesnut

Saus Asam Manis :

4 sendok makan gulapasir
2 sendok makan cuka hitam
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
2 sendok teh tepung maizena
250 ml air
3 batang daun bawang iris

Cara Memasak :
  1. Rendam daging burung dara dengan angciu, maizena, kecap asin, kecap manis, merica, soda kue dan air selama 30 menit hingga bumbu meresap.
  2. Panaskan minyak, goreng burung dara selama 5 menit, angkat, biarkan minyak memanas kembali dan goreng lagi selama 20 detik, angkat dan tiriskan.
Saus :
  • Caampur gula, cuka, kecap, saus tomat, maizena, air dan daun bawang hingga rata.
  • Panaskan minyak, tumis bahan saus, aduk hingga mengental, masukkan gorengan burung dara, cabai, dan water chectnut, aduk rata, sajikan.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Bebek Panggang

Resep Masakan Bebek PanggangCara Memasak Masakan Bebek Panggang
Bahan :
1 ekor bebek, bersihkan
2 buah jeruk nipis, peras airnya
2 ruas jahe, haluskan

Bumbu Perendam :

1 sendok teh merica bubuk
1 bungkus bumbu penyedap
2 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan margarine cair
2 sendok makan madu
Garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Lumuri daging bebek dengan jeruk nipis, jahe, dan bumbu peredam. Diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.
  2. Panggang bebek dalam oven bersuhu 160 derajat celcius selama dua jam sambil terus diolesi bumbu peredam hingga matang.
  3. Sajikan bersama acar mentimun dan sambal.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Babat Jamur

Resep Masakan Babat JamurCara Memasak Masakan Babat Jamur
Bahan :

1 kg babat
1 kg kembang kol
1 kaleng jamur
Bumbu-bumbu :
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
15 butir merica
3 sendok makan kecap
1 sendok teh tepung kanji
Garam dan gula secukupnya
Bumbu penyedap

Cara Memasak :
  1. Babat dicuci bersih dan direbus hingga menjadi lunak, jamur dibelah menjadi 2 bagian.
  2. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis-tipis, kemudian ditumis.
  3. Bumbu-bumbu yang lain dihaluskan dan dimasukkan tumisan.
  4. Kalau sudah berwarna kuning, masukkan babat, kembang kol beserta jamur, dan tuangkan air sedikit, lalu dibubuhi kecap, garam, gula dan bumbu penyedap.
  5. Agar menjadi kental, beri kanji yang telah dicairkan dengan sedikit air, masak hingga matang.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Abon Daging

Resep Masakan Abon DagingCara Memasak Masakan Abon Daging
Bahan :

1/2 kg daging sapi
1/2 kg kelapa tua
Bumbu-bumbu :
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
Gula dan garam secukupnya

Cara Memasak :
  1. Daging di cuci dan direbus sampai lunak, kemudian ditumbuk dan dicabut seratnya sampai halus.
  2. Kelapa diparut dan dijadikan santan kental satu gelas.
  3. Semua bumbu dihaluskan, lalu dicampur dengan daging yang sudah halus tadi, kemudian di tuangi santan kental, diaduk, diremas-remas sampai tercampur betul.
  4. Goreng didalam wajan denagn api kecil sampai kering.
Selamat Mencoba !

Resep Masakan Ayam Masak Kecap

Resep Masakan Ayam Masak KecapCara Memasak Masakan Ayam Masak Kecap
Bahan :


1/2 ekor ayam
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah
2 buah tomat
4 sendok makan kecap manis
3 sendok makan mentega
Garam dan lada secukupnya

Cara Memasak :
  1. Ayam dipotong menjadi beberapa bagian, beri garam dan lada secukupnya.
  2. Bawang merah dan bawang putih dihaluskan. Cabai merah dibuang bijinya, kemudian diiris memanjang, tomat diiris menjadi beberapa bagian.
  3. Ayam digoreng dengan mentega sampai setengah matang, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat, beri garam dan lada. Aduk-aduk hingga rata, kemudian campurkan dengan kecap manis dan aduk kembali.
Selamat mencoba !

Resep Masakan Sate Tepung Terigu

Resep Masakan Sate Tepung TeriguCara Memasak Masakan Sate Tepung Terigu
Bahan :

1 ons menkin/daging buatan dari terigu
1 sendok makan minyak goreng
3 buah jeruk limau
beberapa tusuk sate

Bumbu yang dihaluskan :

1 sendok makan kacang tanah
1 sendok makan gula merah
1 sendok makan kecap manis
3 buah cabe merah, dibuang isinya
Sedikit cuka
Garam dan bumbu penyedap secukupnya

Cara Membuat :
  1. Menkin direbus, lalu dipotong segi empat dan digoreng setengah matang, angkat dan tiriskan.
  2. Tusuk seperti sate, kemudian dibakar, bumbu halus ditumis.
  3. Tuangkan air sedikit , lalu aduk, dimasak sampai mengental dan keluar minyaknya, sebelum dihidangkan, masukkan perasan jeruk limau kedalamnya.
Selamat mencoba......

Resep Masakan Ayam Goreng

Resep Masakan Ayam GorengCara Memasak Masakan Ayam Goreng
Bahan :


1 kg menkin/daging buatan dari terigu, ditarik dibentuk spiral panjang, lalu digoreng smpai kening, angkat.
1/2 jari lengkuas dimemarkan
1 batang sereh dimemarkan
1 lembar daun salam

Dihaluskan :

6 butir kemiri
1/2 jari kunyit
1 sendok makan cabe giling
1 sendok makan ketumbar
1/4 sendok teh jinten
Asam dan garam, bumbu penyedap secukupnya.

Cara Membuat :
  1. Menkin yang telah digoreng , dicampur dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan.
  2. Tambahkan daun salam, serei dan lengkuas, kemudian direbus dengan air sedikit sampai bumbunya meresap dan kering.
  3. Selanjutnya digoreng seperti ayam goreng biasa.
Selamat mencoba....

Cara Mudah Mengecilkan Rahim

Cara Mudah Mengecilkan RahimWanita yang hamil tentunya akan memperbesar rahimnya. Setelah melahirkan, baru rahimnya akan dapat kecil lagi, ini jika anda benar-benar menjaganya. Kalau tidak rahim iyu akan tetap kendor dari itu ikutilah anjuran-anjuran kami untuk menjaga kecantikan anda.
Bagi ibu-ibu yang baru saja melahirkan minuman beras kencur dapat mengecilkan rahim dan mengurangi kemungkinan infeksi dalam kandungan, juga sebagai penambah nafsu makan, sebagai obat sariawan dan menghilangkan pegal-pegal. Ampasnya jangan dibuang, dapat dipakai sebagai perem, kalau ada bagian tubuh yang terbentur dapat ditempelkan parem itu.

Bahan-bahan :

3 sendok makan beras
3 jari kencur
jahe sepotong besar
kunyit sepotong kecil
125 gr gula jawa
1 sendok makan asam jawa
garam secukupnya
1 butir jeruk nipis dan sedikit daun pandan

Cara Membuat Beras Kencur :
  1. Mula-mula beras direndam 3 jam lamanya, lalu gula, kunyit, asam, jahe, dan daun pandan direbus dengan 3 gelas air, kemudian disaring.
  2. Kencur, jahe, dan kunyit (yang diambil setelah direbus), digiling dengan beras. Sesudah halus air rebusan tadi sedikit demi sedikit dicampurkan pada gilingan rempah-rempah tadi, saringlah dengan kain yang bersih.
  3. terakhir peraslah jeruk nipis dan bubuhi garam secukupnya, kalau kurang manis, dapat ditambahkan gula pasir.
Selamat Mencoba !

Cara Meningkatkan Vitalitas Seksual

Cara Meningkatkan Vitalitas SeksualSetiap orang pasti mendambakan tubuh yang segar dan kuat dalam kehidupan seksual, terutama kaun pria.
Untuk melestarikan hubungi suami istri didalam rumah tangga, supaya memiliki vitalitas seksual yang hebat, sehingga walau setiap hari melaksanakan seksual, kesehatannya tak terganggu dan tubuhnya tetap segar, kita dapat mempergunakan obat-obatan secara tradisional.

Ramuan Yang Dipergunakan Ialah :
  • 2 butir kuning telur
  • 3 batang petai cina
  • 1 sendok makan madu asli
  • 30 butir merica hitam

Cara Membuatnya :
  1. Kuning telur diaduk hingga jadi cairan.
  2. Petai cina diambl isinya saja, lalu dijemur sampai benar-benar kering dan digerus sampai halus.
  3. Merica digerus sampai halus.
  4. Campurlah ketiga bahan tersebut menjadi satu.
  5. Kemudian madu yang dicampur serta diaduk sampai rata, minumlah sekaligus sampai habis tanpa menyisakan ampas.
Jika setiap hari anda minum ramuan jamu ini, tentu tubuh akan selalu segar dan perkasa. Kesehatan tidak mungkin terganggu, biarpun setiap hari anda melakukukan hubungan seksual berkali-kali.

Selamat mencoba !

Resep Masakan Soto Ayam

Resep Masakan Soto AyamCara Memasak Masakan Soto Ayam
Bahan :


1/2 kg menking/daging buatan dari terigu
2 butir lobak putih, diiris kecil
1 ons jamur merang, biarkan utuh
3 batang wortel, diiris
Lada, garam, bumbu penyedap secukupnya.

Cara Membuat :
  1. Menkin dibentuk seperti daging ayam.
  2. Digoreng sebelum dibumbui, lobak putih, wortel ditumis dengan jamur merang.
  3. Diberi air dan direbus dengan bumbu-bumbu.
  4. Masukkan menkin, jika lobak-lobak sudah matang, tambahkan cuka.
Selamat Mencoba....

Resep Masakan Perkedel Tales ( UYEN )

Cara Memasak Masakan Perkedel Tales
Bahan :


2 buah tales diparut, halus
1/2 sendok teh lada halus
1/2 ruas jahe, diparut
1 batang daun seledri, diiris halus
1 cangkir minyak goreng
Garam dan bumbu penyedap

Cara Membuat :
  1. Campurkan semua bahan-bahan diatas menjadi satu, aduk hingga bumbu-bumbunya tercampur rata.
  2. Kemudian dibentuk bulat sebesar bola pingpong, lalu digoreng diatas api sedang, settelh matang dan warnanya coklat, perkedel diangkat dan ditiriskan.
Selamat mencoba....

Obat Agar Wanita/Gadis Langsing Dan Berisi

Obat Agar  Wanita/Gadis  Langsing Dan BerisiUntuk menjaga agar tubuh tetap langsing tetapi tidak kering kerontang seperti tinggal kulit pembalut tulang melainkan langsing namun montok nerisi, maka ikutilah resep dibawah ini.

Caranya :
  1. Apabila anda minum, maka minumlah sedikit atau secukupnya saja, habis makan minumlah beberapa teguk saja. dengan sedikitnya minum tubuh akan tetap langsing tak akan terjadi kegemukan.
  2. Akan tetapi untuk membuat badan tetap langsing montok dan berisi, maka ambillah teh pahit. Daun teh yang cukup banyak jika diseduh dengan air panasakan menjadi teh yang pahit, kemudian ambillah jeruk nipis dibelah menjadi empat, buang isinya kemudian peras airnya dan masukkan airnya kedalam gelas berisi teh pahit tadi.
  3. Minumlah teh pahit yang berisi jeruk tadi pada pagi hari setengah gelas dan sisanya setengah gelas diminum pada sore harinya.
  4. Dengan berolah raga secukupnya, misalnya senam pagi atau menari balet disertai minum ramuan tadi seteap hari, maka tumbuh anda akan langsing, montok, berisi dan segar.
Selamat Mencoba...

Resep Masakan Lumpia

Resep Masakan LumpiaCara Memasak Masakan Lumpia
Bahan Isi :

1 cangkir wortel cincang
1/2 cangkir bengkuang dicincang
5 buah tahu kunning diiris halus
2 batang daun seledri diiris halus
1/2 sendok teh lada halus
1/2 ruas jahe
1/2 sendok makan kecap asin
Sedikit garam dan bumbu penyedap secukupnya

Cara Membuat :
  1. Wortel, bengkuang, tahu kuning dan daun seledri ditumis dengan jahe, kecap asin, lada, bumbu penyedap dan seddikit garam.
  2. Sesudah layu angkat dan dinginkan dahulu.
  3. Baru dibungkus dengan kulit dan goreng.
Selamat mencoba....

Resep Masakan Garang Asam Ayam

Resep Masakan Garang Asam AyamCara Memasak Masakan Garang Asam Ayam
Bahan :


1/2 kg potongan-potongan kecil daging ayam
5 buah belimbing wuluh
Beberapa daun salam
Beberapa potongan irisan laos
Cabe rawit
2 gelas santan kental
Daun pisang

Dihaluskan :
2 buah bawang merah
5 buah cabe merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat :
  1. Potongan-potongan daging ayam direbus dalam santan bersama dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, masukkan pula daun salam dan potongan-potongan belimbing wuluh.
  2. Daun pisang dipotong-potong, selembar diisi dengan campuran daging ayam dengan santan ditambahkan dengan salam, laos, cabe rawit, kukus sampai kental dan matang.
Selamat mencoba....

Obat Kurang Darah (ANEMIA)

Obat Kurang Darah (ANEMIA)Tanda-tanda penyakit ini ialah penderita mempunyai berat badan yang tidak seimbang dengan tinggi atau besar badan. Badan terasa lemah an kulit tampak kepucat-pucatan. Sering merasa pusing, perasaan sangat sensitif sehingga mudah mengamuk dan mudah pingsan. Jika anda terkena penyakit ini cobalah membuat ramuan dibawah ini.

Bahan :
  • Tiga kerat lempuyang sebesar jari tangan.
  • Gula jawa secukupnya.
  • Kunyit secukupnya.

Cara Membuatnya :
  1. Lempuyung dan kunyit tidak dikupas kulitnya, setelah dicuci langsung diparut kemudian dibubuhi gula jawa dan diperas. Kemudian rebuslah dengan air sebanyak tiga gelas. Jika dicicicpi kurang manis, maka tambahlah gula jawa secukupnya.
  2. Biarkanlah sampai mendidih hingga airnya tinggal satu gelas, setelah dingin minumlah sampai habis sewaktu hendak tidur ulangi hal ini beberapa kali.
  3. Mudah-mudahan dalam waktu 4 bulan anda akan segera sembuh.
Selamat Mencoba !