bahan :
1 kg singkong
1 buah kelapa mengkal (sedang)
2 sendok makan garam
Cara membuat :
- Kasbi (singkong) direbus, bubuhi garam.
- Setelah matang diangkat.
- kelapa boleh diparut boleh juga diiris.
- Singkong rebus dihidangkan dengan kelapa parut/iris tadi.