Cara Membuat Es SantanBahan :
500 ml santan dari 1 butir kelapa
sirup merah secukupnya
10 buah siwalan/sari kelapa, potong-potong
200 gr kolang kaling merah dalam sirup, iris
200 gr tape singkong potong dadu
es batu/es serut secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus santan dengan daun pandan da 1/4 sdt garam.
- Siapka gelas, tuangkan sirup, tape singkong, siwalan, dan kolang-kaling. Tuangkan santan secukupnya, beri es batu atau es serut. Segera sajikan.