Bahan :
1/2 ekor ayam
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah
2 buah tomat
4 sendok makan kecap manis
3 sendok makan mentega
Garam dan lada secukupnya
Cara Membuatnya :
- Ayam dipotong menjadi beberapa bagian, beri garam dan lada secukupnya.
- Bawang merah dan bawang putih dihaluskan, cabai merah dibuang bijinya, kemudian diiris memanjanng, tomat diris menjadi beberapa bagian.
- Ayam digoreng dengan mentega sampai setengah matang, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat, beri garam dan lada. Aduk hingga rata. Kemudian campurkan kecap manis, dan aduk kembali.
Selamat Mencoba..