Bahan :
5 butir bawang merah
1 siung bawang putih
4 biji cabe merah
1/2 sendok teh terasi
1/2 sendok teh garam
1 batang kecombrang
200 ml air untuk merebus
Cara Membuat :
- Bawang merah, bawang putih, cabe merah dan terasi digoreng dan dihaluskan dengan garam.
- Rebuslah bunga kecombrang sampai empuk, angkat, lalu tiriskan. Potong-potong halus, lalu sisihkan.
- Campurkan potongan-potongan bunga kecombrang dengan bumbu yang telah dihaluskan. Sajikan segera.