Cara Memasak Masakan Tahu Isi
Bahan :
400 gr tahu
50 gr udang yang telah dikupas
100 gr roti tawar
10 butir telur puyuh rebus
2 siung bawang putih
1 maggi blok
1 buah bawang bombay
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya :
- Tahu dikukus agar airnya keluar, setelah masak, dinginkan. Kemudian diblender dengan roti taawar yang telah di basahi, udang dan bawang bombay. Bumbu bawang putih, merica, garam dihaluskan, dicampur keadonan dan beri maggi blok, aduk rata.
- Adonan dibagian sepuluh bagian, diisi telur burung puyuh. Bentuk bulat-bulat, digoreng sampai warnanya kecoklatan.
- Hidangkan panas-panas.
Selamat Mencoba...
Artikel keren lainnya:
-=::=-
