Bahan :250 gr jamur merang,
100 gr tauge,
50 gr cabe hijau,
2 papan pete,
1 buah tomat besar,
8 sendok makan minyak goreng.
Dihaluskan :
8 buah bawang merah,
1 cm kencur,
0,5 sendok teh terasi,
1 sendok teh penyedap,
garam dan gula merah secukupnya.
Caranya :
Jamur di belah empat,cabe hijau di iris serong,pete di keluarkan dari kulitnya dan di belah dua. Pertama pete di tumis agak layu , kemudian cabe hijau dan terakhir jamur dan tauge. Bumbu halus di beri air sedikit dan di tuangkan ke dalam sayuran dan di masak sampai matang.