Bahan :1 ikat bayam
2 sdm kedelai hitam
3 buah bawang merah
1 buah kunci
2 lembar daun salam
1 sdm garam
11/2 sdt gula jawa
Cara membuat :
- Rebus air 3 gelas belimbing sampai mendidih.
- Bawang merah diiris tipis-tipis.
- Masukkan kedalam air irisan bawang, daun salam, daun kunci dan garam.
- Lalu masukkan kedelai hitam sampai kedelai menjadi lunak, baru bayam dan gula jawa dimasukkan.