Cah Jagung Muda
Bahan :
1/2 kg jagung muda
1/2 ekor ayam
1/4 kg wortel
2 buah tomat
4 siung bawang putih
5 batang bawang daun
3 sdm minyak gr
1 sdm mentega
garam, merica dan bumbu masak
Cara membuat :
- Jagung muda diiris tipis, ayam diambil dagingnya dipotong persegi dan wortel diiris miring, daun bawang dipotong kira-kira selebar 2 ruas jari.
- Minyak dipanaskan, kemudian masukkan mentega, sesudah itu bawang putih digongseng setengah matang dan masukkan daging ayam dimasak sampai matang.
- Lalu menyusul tomat, jagung muda dimasukkan, kalau sudah matang, terakhir masukkan daun bawang.