Bahan :
1/2 lonjor tempe
1 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
5 sdm tepung beras
1 sdm tepung kanji
dan garam secukupnya
Cara membuat :
- Bawang putih, ketumbar diulek halus + garam secukupnya, campurkan tepung beras dan beri air seukupnya.
- Masukkan tempe kedalam tepung dan goreng dalam minyak panas.