Bahan :
1 bonggol selada bokor, robek-robek
2 buah mentimun iris tipis
2 buah apel, kupas kulitnya, iris tipis
1 buah nanas, kupas kulitnya, iris tipis
keripik kentang
Saus kacang :
5 sdm mentega kacang
2 sdm saus tomat
1 sdm saus cabai
2 sdt gula pasir
2 sdm air jeruk nipis
air matang
Cara membuat :
- Siapkan semua bahan untuk selada, sisihkan.
- Saus : Campur dan aduk mentega kacang, saus tomat, saus cabai, gula, air jeruk dan air matang.
- Aduk sayuran dan buah bersama saus kacang. Hidangkan bersama keripik kentang.
Selamat mencoba.....