Bahan :
- 20 potong tempe
- 1 liter santan
- 8 biji bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 2 lembar daun salam
- 2 potong laos, gula, garam dan vitsin
- Tempe digoreng setengah matang(dipotong menurut selera).
- Bumbu-bumbu dihaluskan kemudian ditumis,, tempe dimasukkan dan ditunggu sampai rata dan meresap kedalam tempe.
- Terakhir tuangkan santan, tunggu sampai agak sat kuahnya, lalu masukkan vitsin sebentar aja lalu angkat.