Cara Membuat Kushikatsu Bahan :
- Daging ayam dipotong-potong dahulu.
- Daun bawang dipotong kira-kira 2-3 cm panjangnya.
- garam, merica, telur, tepung terigu, tepung roti (secukupnya).
Cara membuat :
- Daging ayam dan daun bawang ditusuk seperti sate.
- Lalu diberi bumbu garam dan merica yang sudah dicampur dengan tepung terigu.
- Kemudian masukkan kedalam kocokan telur yang sudah diberi tepung roti.
- Setelah itu digoreng dengan minyak yang banyak.