Bahan Isi :
1 cangkir wortel cincang
1/2 cangkir bengkuang dicincang
5 buah tahu kunning diiris halus
2 batang daun seledri diiris halus
1/2 sendok teh lada halus
1/2 ruas jahe
1/2 sendok makan kecap asin
Sedikit garam dan bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuat :
- Wortel, bengkuang, tahu kuning dan daun seledri ditumis dengan jahe, kecap asin, lada, bumbu penyedap dan seddikit garam.
- Sesudah layu angkat dan dinginkan dahulu.
- Baru dibungkus dengan kulit dan goreng.