Resep Masakan Sambal Pecel Cumi

Resep Masakan Sambal Pecel CumiCara Memasak Masakan Sambal Pecel Cumi
Bahan :

2 ekor cumi-cumi
3 buah cabai merah
1 siung bawang putih, dirajang halus, lalu ditumis
Garam dan gula pasir secukupnya
Asam, terasi dan cuka secukupnya

Cara Memasak :
  1. Bersihkan cumi-cumi, buang isi perutnya dan kepalanya, lapisi dengan bumbu bakar.
  2. Ulek semua Bahan hingga halus dan ratakan, kemudian letakkan cumi-cumi dan pecel.
  3. Penyerta : nasi panas, lalap daun-daun mentah dan mentimun.
Selamat Mencoba !