Cara Memasak Roti Bakar UdangBahan :
5 lembar roti tawar
2 butir telur ayam, kocok lepas
100 ml susu cair
Garam secukupnya
1 sendok teh merica bubuk
Margarine secukupnya
10 buah ebi furai ( udang goreng) siap pakai goreng
Selada Secukupnya
1 buah wortel rebus, potong balok
50 ml saus tomat/sambal
50 ml saus mayones
Cara Membuat :
- Camput telur, susu, cair, garam dan merica, aduk hingga rata.
- Panaskan pan dadar anti lengket,oles dengan margarine.
- Celup roti tawar dalam campuran telur, panggang diatas pan dadar hinga kuning kecoklatan sambil sekali dibalik, angkat.
- Atur selada diatas roti.
- Letakkan wortel dan 2 buah ebi furai pada salah satu ujung roti arah diagonal.
- Gulung dan tusuk dengan tusuk sanwich.
- sajikan dengan saus tomat/sambal dan mayones.