Bahan :
1 ekor ayam
2 buah paprika
1 sendok makan Oyster saus
1 sendok teh kecap ikan
1 buah lobak garam dan lada secukupnya
Cara Membuat :
- Ayam dibersihkan, potong jadi 12 bagian.
- Bawang merah dan bawang putih dikupas lalu ditumbuk.
- Paprika dibuang biji nya, iris tipis memanjang Lobak di kupas, iris membulat.
- Ayam diberi garam dan lada secukupnya, goreng dengan minyak sedikit.
- Campurkan bawang merah, bawang putih dan irisan lobak.
- Campurkan irisan paprika, siram kembali dengan Oyster saus.
- Terakhir tambahkan kaldu ayam sedikit, garam dan lada.