Cara Membuat Masakan Nasi Goreng Kampung Bahan :
200 gm nasi yang sudah dimasak
1 biji bawang putih (dimesin)
2 biji bawang merah
6 biji cili padi (dimesin halus)
2 biji cili merah
10 ekor ikan bilis
80 gm isi ayam atau isi udang (dipotong kecil)
2 biji telur ayam
3 tangkai kacang panjang
Sedikit minyak untuk menumis
Garam secukup rasa
Cara Membuat :
- Tumiskan bawang sehingga baunya harum.
- Masukkan ikan bilis dan kacau sehingga sedikit garing.
- Kemudian masukkan isi ayam dan kacau sehingga ia masak.
- Pecah dan pukulkan telur seketika dan masukkan cili, kacau sehingga telur masak. Kemudian masukkan nasi, garam dan perisa. Kacau sehingga masak.
- Hidangkan bersama daun bawang, bawang goreng dan cili merah