Bahan :
5 piring nasi putih
10 butir bawang merah diiris halus
4 siung bawang putih diiris halus
2 sendok teh merica bubuk
4 buah cabai merah diiris menyerong
3 sendok makan kecap manis
garam secukup nya
¼ ons ebi direndam air panas dan dihaluskan
Margarine,
bumbu penyedap secukupnya.
Cara Memasak :
- Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukan cabai merah, bumbu penyedap
- ebi, merica dan garam, aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan nasi dan kecap manis, aduk - aduk sampai rata, masak sebentar
- Angkat.