Cara Membuat Masakan Sarden Masak Santan Bahan :
2 kaleng ikan sarden
4 siung bawang merah,diiris
3 siung bawang putih, diiris
3 cabe hijau, diiris
1 ruas lengkuas, memarkan
60 cc santan kental
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara memasak:
- Tumis bahan 2 sampai 5 sampai harum, kalau ingin pedas tambahkan cabe rawit.
- masukkan ikan sarden tambahkan garam dan gula pasir secukupnya dan biarkan sesaat
- agar bumbu meresap, setelah itu masukkan santan sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
- Tuangkan ke dalam wadah dan siap untuk disajikan.