Bahan :
500 gr tepung terigu
1 bks yeast instans
40 gr gula pasir
80 gr margarine
2 btr kuning telur
250 ml air es
1 sdm susu bubuk
¼ sdt garam
Hiasan :
100 gr coklat dark (dark cooking chocolate)
100 gr kacang made, panggang lalu cincang kasar
100 gr coklat putih (white cooking chocolate)
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, yeast gula pasir dan susu bubuk, aduk rata. Tambahkan garam, telur, air es dan margarine. Uleni adonan hingga benar-benar kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang. Timbang adonan masing-masing 10 gr, bulatka lau biarkan mengembang.
- Goreng dlam minyak hingga kuning kecoklatan dan matang. Tiriskan dan biarkan hungga dingin.
- Hiasi dengan coklat yang telah dilelehkan. Taburi dengan kacang made cincang, tusuk satu per satu seperti sate.