Cara Memasak Masakan Pindang Rempah
Bahan:
Ikan Laut
Bumbu :
5 bawang merah
2 bawang putih
1/2 cangkir kenari
1 sendok teh ketumbar
1 sdt jinten
5 butir merica
2 cabe rawit
sepotong serai diiris
sepotong jahe
sepotong kunyit
sepotong laos
terasi
asam
daun jeruk purut
pandan dan garam
Cara Membuat :
* Bumbu digiling ditumiskan, dituangi air, daun jeruk dan pandan.
* Setelah mendidih dimasukkan ikan yang telah dipotong-potong, diberi asam, kenari giling dan garam.
Selamat Mencoba !
