Bahan :
Ubi jalar 100 gr
Gula merah 100 gr
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuatnya :
- Kupas ubi, dicuci dan diiris tipis halus.
- Panaskan minya, lalu ubi dimasukkan dengan digoreng sampai setengah matang.
- Beri sedikit irisan gula merah lalu aduk sampai keringdan berkumpal.
- Tiriskan lalu cetak dalam mangkuk kecil.
- Hidangkan dalam stoples tertutup.
Selamat Mencoba..