Bahan :
1 sisir pisang kepok
1/2 kg tepung beras
1/2 butir kelapa parut
1/4 kg gula aren
Vanili secukupnya
Daun pisang pembungkus secukupnya
Garam secukupnya
Cara Membuatnya :
- Kupas pisang kemudian diremas-remas dengan tepung kelapa parut, vanili dan garam secukupnya.
- Bersihkan dan siapkan daun pembungkus.
- Jika adonan sudah teraduk rata, bungkus adonan dengan memberinya sepotong gula aren ditengahnya.
- Bila sudah terbungkus semuanya, lalu kukus hingga matang.
Selamat Mencoba..