Masak Hijau

Bahan : 1 ekor ayam minyak goreng 1 sdm ketumbar, 1 potong kunyit, 2 butir kemiri, garam secukupnya semua digiling halus 1 potong jahe 1 bat...

Habang

Bahan : 1/2 kg daging sapi 1 potong kunyit 4 buah cabe merah (dihaluskan) 4 buah cabe hijau ( dipotong-potong ) 4 buah cabe merah ( dipotong...

kakap Saus Cabe

Bahan : 1 ekor ikan kakap minyak goreng 4 buah tomat hijau 1/2 gelas sari tomat 4 buah jeruk nipis 5 buah kemiri 5 buah cabe merah 6buh bawa...

Gangan Kacang

Bahan : 1 ikat kacang panjang 1/4 kg kol 1 ekor ikan bandeng/gabus 3 gelas santan 8 buah belimbing wuluh 1 sdm cabe merah diiris ( yang suda...

Lemak Telur

Bahan : 6 butir telur ayam 2 gelas santan ( dari 1 butir kelapa ) 1 potong jahe 1 potong kunyit 1 poong kencur 1 batang serai 2 lembr daun j...

Ayam Cincane

Bahan : 1 ekor ayam 1 gelas santan kental 5 sdm minyak goreng 1 ons cabe merah ( direbus ) 6 buah kemiri 6 buah bawang merah 3 siung bawang ...

Udang Asam Pedas

Bahan : 300 gr udang kecil 2 sdm cabe merah yang sudah dihaluskan 1 genggam cabe rawit 3 buah tomat 2 buah cabe hijau 1/2 sendok makan garam...