Bahan :
1/2 kg tepung terigu
1/4 kg gula pasir buat karamel
3 butir telur ayam
1 sendok teh soda kue
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh vanili bubuk
1/2 kg gula pasir
150 gr margarine
1 1/2 gelas susu encer
Cara membuatnya :
- Tepung terigu dicampur dengan soda kue dan baking powder lalu diayak.
- Margarine dan gula pasir dikocok sampai putih.
- Masukkan telur satu demi satu lalu aduk sampai rata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk lagi hingga rata.
- Masukkan karamel { gula yang di jadikan karamel }dan susu sambil tetep diaduk.
- Olesi cetakan dengan margarin lalu diisi dengan 3/4 adonan, beri kismis diatasnya.
- Kukus seperti mengukus kue mangkuk selama 20 menit hingga matang.
- Angkat dan biarkan agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan.