Bahan :1 tahu putih
2 telur ayam
2 sdm kecap manis
5 cabai rawit
1 siung bawang putih
garam, merica secukupnya
minyak goreng.
Cara membuat :
- Tahu putih dipotong kecil-kecil empat persegi lalu digoreng
- telur ayam dikocok lalu tuangkan kedalam wajan yang ada gorengan tahu tadi dan kalau sudah matang diangkat.
- bawang putih, cabai rawit digerus lalu masukkan kecap manis, garam, merica dan aduk sampai rata.
- lalu siramkan saos kecap ini diatas dadar tahu goreng tadi.