Bahan :250 gr cendawan (jamur)
daun pisang secukupnya
Bumbu :
4 buah cabai merah
1 sdm bawang goreng
1 sdm air jeruk nipis
1 butir telur ayam
dan garam secukupnya
Cara membuat :
- cuci cendawan dan diiris tipis-tipis.
- Cabai, garam dihaluskan, campuran irisan jamur, telur ayam dan jeruk nipis.
- Bungkus dengan daun pisang, kukus sebentar lalu dipanggang.