Bahan :1/2 kg beras ketan putih
1/2 sdt garam
2 gelas santan
1/2 gelas daun suji
100 gr gula
2 butir telur
1/2 sendok teh vanili
6 sendok makan tepung beras
Cara membuat :
- Ketan setelah dicuci, dimasak, ( seperti masak nasi ). Ketan yang sudah matang taruh dalam loyang dan ratakan.
- Telur, gula , garam , vanili dikocok sebentar lalu di tambah santan, air daun suji dan tepung beras.
- Adonan tersebut di tuang diatas ketan kemudian dikukus kurang lebih 20 menit. Setelah matang , dinginkan dan potong.