Kue Pacar CinaBahan :
1 bungkus hunkwe
1 bungkus pacar cina, rendam didalam air dingin kurang lebih 1 jam
5 gelas santan dari 1 butir kelapa
2 butir telur
2 sdm mentega
7 sdm gula
2 lembar daun pandan
garam secukupnya
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula sampai tercampur.
- Campur semua bahan kecuali daun pandan.
- Masukkan daun pandan setelah bahan-bahan tadi tercampur, masak sambil diaduk terus.
- Angat setelah mengentallalu masukkan dalam loyang dan dinginkan.