Tempe Bumbu BaliBahan :
1 lonjor tempe
10 buah bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai merah
5 biji kemiri
1 kelapa santan
1 sdm ketumbar
2 lembar salam
1/2 sdt merica
2 batang sereh
garam secukupnya
Cara membuat :
- Tempe dipotong sedan, bumbu-bumbu diulek halus kecuali salam, sereh.
- Digongseng dengan minyak sedikit, masukkan tempe kemudian santan tunggu sampai kental baru diangkat.