Cara Memasak Bakwan Wortel Bahan :
1/2 kg wortel diserut
1 ons udang dicincang halus
2 buah daun bawang diiris halus
3 buah seledri diiris halus
1 butir telur
3 sendok makan tepung terigu
Merica, garam dan royco secukupnya
Cara membuat :
- Semua bahan diaduk menjadi satu, jangan pakai air karena wortel bila diremas-remas keluar air dengan sendirinya.
- lalu digoreng dengan ukuran 1 sendok makan atau sesuka anda.
- Dengan api jangan terlalu banyak.