Bahan :
2 paha ayam
Untuk sauce
3 sendok makan mirin
1 sendok makan gula pasir
4 sendok makan soy sauce
Cara membuat :
- Daging ayam digoreng dengan sedikit minyak, sampai dagingnya agak coklat sedikit.
- Angkat minyak dan masukkan saucenya yang sudah dicampur.
- Kecilkan apinya dan dagingnya dibolak-balik kira-kira 10 menit.