Cara Memasak Masakan Ayam Masak Kecap Bahan :
1/2 ekor ayam
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah
2 buah tomat
4 sendok makan kecap manis
3 sendok makan mentega
Garam dan lada secukupnya
Cara Memasak :
- Ayam dipotong menjadi beberapa bagian, beri garam dan lada secukupnya.
- Bawang merah dan bawang putih dihaluskan. Cabai merah dibuang bijinya, kemudian diiris memanjang, tomat diiris menjadi beberapa bagian.
- Ayam digoreng dengan mentega sampai setengah matang, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat, beri garam dan lada. Aduk-aduk hingga rata, kemudian campurkan dengan kecap manis dan aduk kembali.