Bahan :
200 gr tepung terigu/tepung beras
1 butir telur 150 cc air
Garam Secukupnya
1 sendok makan cabai giling
3 butir bawang merah, diris tipis
100 gram ikan teri, dicuci bersih
Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak :
- Aduk jadi satu ; tepung, telur, air dan garam sampai rata, setelah itu masukkan cabai, bawang merah, daun kunyit, dan daun jeruk serta ikan teri kedalamnya, aduk.
- Panaskan minyak, goreng adonan sesendok demi sesendok sampai matang dan berwarna kekuning-kuningan, angkat dan tiriskan.