Cara Memasak Masakan Tempe Asam ManisBahan :
1 iris besar tempe
1/2 ons kacang tanah
1 lembar daun salam
5 buah cabai merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh gula merah
Cara Memasak :
- Tempe diiris kecil-kecil lalu digoreng kering, begitu pula kacang tanah.
- Cabai merah, bawang merah dan bawang putih diris tipis, lalu tumis dan tuangkan asam jawa dan gula merah yang telah dilarutkan dalam air.
- Masukkan tempe dan kacang tanah serta daun salam dan sedikit garam.
- Jika sudah mulai kering dan kental masukkan kecap manis, hidangkan.