Cara Membuat kue Getuk singkong StrowberyBahan :
1 kg singkong, kupas dan potong
3 sendok makan margarine
2 sendok teh susu bubuk
4 sendok makan gula halus
Garam secukupnya
1/2 sendok teh pasta stroberi
50 gr selai/jeli
Cara membuat :
- Kukus singkong higga matang, angkat dan tmbuk hingga halus.
- Tambahkan margarine, susu bubuk, gula halus, garam dan pasta stroberi, aduk rata.
- Ambil 1/4 adonan, campur dengan selai/jeli strowberi, aduk rata dan bentuk bulat lonjong.
- Ambil adonan dasar secukupnya, letakkan adonan stroberi diatasnya, bentuk bulat lonjong.
- Gunting sisi kiri dan kanannya, sajikan.