Cara Memasak Masakan Buncis Saus TiramBahan :
250 g buncis mini siangi
1/2 buah bawang bombay, cincang
3 siung bawang putih, cincang
Merica buuk secukupnya
100 gr kacang jepang, siap beli
3 sendok makan saus tiram
garam secukupnya
75 ml air
250 g daging sukiyaki
3 sendok makan minyak goreng
50 gr teri jengki goreng
50 gr ebi goreng
4 buah cabai merah, buang isi, iris tipis
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah, aduk rata.
- Masukkan daging, merica bubuk, garam, saus tiram dan air, masak hingga cairan mendidih.
- Masukkan buncis, aduk rata dan masak hingga mulai melunak.
- Tambahkan teri, ebi goreng dan kacang jepang, aduk rata, masak hingga mmaang dan bumbu meresap, angkat, sajikan.