Cara Memasak Masakan Tumis Sawi putihBahan :
250 gr sawi putih, potong 2-3 cm
40 gr cabai merah besar, buang bijinya potong serong
100 gr udang, kupas
20 gr bawang putih, memarkan
40 gr tomat, potong panjang
Penyedap rasa secukupnya
3 sendok makan minyak goreng
50 ml air
Cara membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harm dan layu.
- Masukkan udang upas, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan cabai, masak hingga layu.
- Masukkan sawi, penyedap rasa, tomat dan air, aduk rata, masak selama 2-3 menit, angkat.
- Tuang tumis sawi kemangkuk, sajikan hangat.