Cara Membuat Kue Lapis SingkongBahan :
1/2 kg singkong
1/4 santan kental
Gula dan garam secukupnya
1/4 sendok teh pewarna
Cara membuat :
- Setelah singkong dikupas, cuci lalu diparut.
- Kemudian campur dengan gula, sedikit garam, dan santan kental, campur menjadi satu dan aduk hingga rata.
- Adonan dibagi menjadi 4 bagian/ menurut selera, dan setiap bagian diberi warna yang berbeda.
- Masukkan dalam cetakan dengan warna berturut-turut, lalu idkukus sampai matang.
- Dinginkan baru dipotong kecil-kecil.