Cara Membuat Kue LapisBahan :
1 1/2 mangkuk tepung terigu/beras
1 1/2 mangkuk tepung kanji
1 1/2 mangkuk gula pasir
1 1/2 mangkuk santan kental
1/2 sendok teh panili
1 sendok makan garam
Pewarna roti merah dan hijau secukupnya
Cara Memasak :
- Semua bahan dicampur dijadikan adonan.
- Bagilah adonan menjadi tiga bagian, setiap bagian diberi warna hijau dan merah, dan yang sebagian lagi di biarkan berwarna putih.
- Didihkan air dalam panci dan masukkan loyang yang sudah diolesi mentega, masukkan adonan yang berwarna merah, tunggulah sampai 5 menit baru masukkan lagi adonan warna yang lain sampai adonan habis.
- Dinginkan lalu potong-potong dan kue sudah siap untuk dihidangkan.