Resep Kue Talam Jagung

Cara Membuat Kue Talam Jagung
Bahan :

5 mangkok tepung jagung
3 mangkok santan kental
3 mangkok gula merah
3 sendok makan hangkwe
3 lembar daun pandan
Garam dan panili secukupnya

Cara Membuat :

1. Tepung jagung dicampur dengan separuh santan, gula merah, daun pandan dan panili.
2. Masaklah sampai matang dan kental, lalu diangkat dan tuangkan pada loyang yang sudah diolesi dengan air dingin, biarkan sampai mendidih.
3. Masukkan sisa santan dan garam sampai mendidih dan campurkan tepung hungkwe dan aduk agar tidak pecah dan menggumpal, kemudian tuangkan adonan tadi.
4. Dinginkan baru dipotong-potong.

Selamat mencoba !