Bahan :
2 butir telur
3 sendok makan susu cair
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan mentega
Cara Membuat :
- Kocok telur sampai tercampur, tapi jangan sampai berbuih, tuang susu kedalamnya, lalu masukkan susu dan garam sambil diaduk-aduk.
- Taruh panci dadar diatas api, masukkan margarine dan cairkan, setelah itu kecilkan api. Setelah panasnya agak berkurang, masukkan telur kedalamnya, lalu masukkan telur kocok kedalamnya sambil diaduk berlahan-lahan.
- Masak dan aduk terus sampai adonan telur kental berbutir-butir dan matang, angkat, dan telur siap dihidangkan.