Cara Memasak Masakan Ayam Tumis Sawi Bahan :
300 gram dada ayam
250 gram sawi hijau
2 wortel
1 bawang bombay
4 siung bawang putih
4 cabe merah
3 sendok makan minyak untuk menumis
Garam secukup nya
1 sendok teh saus tiram
Cara Membuat :
- Sawi dicuci dan dipotong potong
- Wortel diiris menyerong
- Daging ayam dipotong potong dadu kecil
- Bawang bombay diiris halus, bawang putih dicacah halus
- Cabe merah dibuang bijinya dan diiris halus
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Tambahkan cabe dan masukkan daging ayam
- teruskan menumis hingga daging ayam 1/2 matang
- Tambahkan wortel, sawi, bubuhkan juga garam dan saus tiram
- Teruskan menumis hingga semua bahan matang