Cara Membuat Keciput Bahan :
1/4 kg tepung terigu
2 1/2 sendok makan coklat bubuk
1 sendok makan gula pasir
Garam secukupnya
1 butir telur
1/2 sendok makan baking powder
Wijen secukupnya
Cara Membuat :
- Campur semua bahan, lalu pulung dan bentuksesuai keinginan (biasanya bulat sebesar kelereng).
- Gulung diatas wijen, goreng hingga kekuningan, biarkan dingin.
- Goreng kembali sampai keciput betul-betul renyah, jika keciput sudah kuning kecoklatan sedangkan belum renyahkecilkan api, dan lanjutkan menggorengsamapi keciput betul-betul renyah.