Cara Membuat Masakan Nasi YogurtBahan :
180 g beras
450 ml kaldu cair
1/2 sendok teh garam
4 buah lobak iris tipis
1 buah wortel,, serut kasar
1 batang daun bawang, iris halus
90 g jagung manis pipil
1/2 buah mentimun, buang isi iris halus
3 sendok makan yogurt plain
Merica hitam bubuk secukupnya
Cara membuat :
- Campur kaldu, beras, yogurt dan garam, masak hingga cairan kering dan beras mekar, angkat.
- Tambahkan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.
- kukus nasi selama 15 menit atau hingga lunak dan matang, angkat.
- Cetak nasi dipiring, sajikan.