Cara Memasak Ca Tahu RebonBahan :
300 g tahu putih yang bagus mutunya, tiriskan
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm rebon yang bagus, cuci, tiriskan
2 batang daun bawang, potong 3 cm
1 sdm saus tiram
100 ml air
½ sdt merica bubuk
1 sdm kecap asin
1 sdt garam
Cara membuat:
- Goreng tahu hingga hampir kering. Tiriskan, potong ½ x 2x4 cm.
- Tumis bawang putih hingga kuning.
- Masukkan rebon, aduk hingga harum.
- Tambahkan daun bawang, tahu, air, dan bumbu. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat. Sajikan hangat.