Bahan :
Daging sapi 0,5 ons
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 6 buah
Merica bubuk
Garam dan penyedap secukupnya
Kecap manis dan minyak goreng secukupnya
Cara Membuatnya :
- Cucilah daging yang akan dimasak sampai bersih. Selanjutnya rebus hingga benar-benar empuk. Sisakan air kaldu kira-kira 1/2 gelas saja.
- Angkatlah dari panci kemudian dinginkan, setelah itu irislah daging tersebut keccil-kecil.
- Gorenglah bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis. Masukkan garam, merica bubuk dan penyedap. Aduklah sampai rata.
- Masukkan kecap manis, dan aduk lagi sampai rata.
- Tunggulah sampai bumbu meresap. Angkat, lalu siap dihidangkan.
Selamat Mencoba..