Bahan :
1/2 gelas tepung hungkue
1/2 gelas gula pasir
2 1/2 gelas santan
Garam secukupnya
1/4 gelas sagu mutiara
Daun pandan secukupnya
Daun pisang secukupnyau mutiara
Cara membuatnya :
- Sagu direbus dalam air mendidih sampai matang {mengembang} lalu tiriskan dan direndam dalam air dingin.
- Semua bahan lainnya di campur dan diaduk diatas api sampai kental dan matang.
- Sagu mutiara yang telah di tiriskan, di masukkan kedalam panci bubur dab diaduk sampai rata.
- Diangkat dan dibungkus sesendok demi sesendok didalam daun pisang atau plastik bening berbentuk segi panjang 4x6 cm.