Resep Tim Telur Asin Untuk BayiBahan :3 btr telur dikocok rata bersama 1 sdm air/susu
200 gr tahu sutra dipotong dadu 1 cm
50 gr kacang polong beku
50 gr wortel dipotong batang korek api
50 gr daging ayam cincang
50 gr bawang Bombay iris kasar
2 sdm minyak untuk menumis
2 btg daun bawang iris 2 cm
1 siung bwg putih cincang halus
½ sdt merica bbuk
1 sdt gula pasir
margarine untuk mengoles
Cara membuat:- Panaskan minyak , tumis bawang, masukan daging ayam, kacang polong, wortel, lada, garam, gula, aduk rata.
- Masukan bawang Bombay dan tahu, aduk hingga bawang Bombay layu, angkat dan dinginkan
- Kocok telur hingga rata dengan garpu, masukan bahan lain yang ditumis, aduk rata.
- Ambil mangkuk tahan panas, olesi margarine, tuang adonan lalu bagi menjadi 6 mangkuk.
- Panggang dalam oven yang dialas dengan loyang berisi air dengan suhu 180 derajat celcius. Angkat, sajikan dengan saus sambal.
Selamat Mencoba !
Artikel keren lainnya:
-=::=-
